コレクション: GREEN BEANS

中国雲南省の自社農園・契約農園から、スペシャルティコーヒーの生豆をダイレクトトレードでお届けしています。2025年ニュークロップ販売中。

毎年の生産期に産地へ赴き、イーストファーメンテーション、アナエロビック、オーク樽熟成など、精製処理の設計段階から関わったオリジナルロットを買い付けています。保山・徳宏・プーアル・臨滄・孟連・西双版納といった主要産地から、農園単位でご紹介します。

300gサンプル・1kg・10kg・30kgでご用意。ロースター様・カフェ様向けの生豆卸にも対応しており、数量に応じた価格でご提供します。まずはサンプルでカップをお確かめください。

産地ごとの位置関係や農園の詳細は公式サイトの産地地図でご覧いただけます。雲南コーヒーの背景については雲南コーヒーとはで解説しています。